西海有鱼,其名为湟
上世纪五十年代后大量外来人口进入青海，无忧无虑的湟鱼终于要为自己那鲜嫩的肉质付出惨痛的代价。由于湟鱼的生长非常缓慢，据说十年才长一斤肉，又被大量的捕捞，很快这种鱼类竟然濒临灭绝，成为国家二级保护动物。
瓦剌的引证解释是：⒈明代对西部蒙古各族的总称。元代称斡亦剌，清代称卫拉特或额鲁特。居住在巴尔喀什湖东南面，包括现新疆北部及今蒙古人民共和国西部的广大地区。⒉鱼名。
这鱼吃人，必然咬断并抛起，然后仰头吃，所以那河的名字叫恶溪。 西海(青海)有湖，涣散没有浮力，连小草都浮不起，丢进去的东西回颓然下沉淹没，沉到底了才会停止，所以它的名字叫弱水。
青海湖古称“西海”，蒙古语叫“库库诺尔”，意思都是青色的水。它位于青海省东北部，在大通山、日月山、青海南山之间，面积4582平方公里，最深达32．8米，是中国最大的咸水湖。“青海湖中有两宝，一是湟鱼二是鸟”。
青海湖是咸水湖；有鱼；距海西山岛东一公里是海西皮岛，面积46公顷，这两个岛合称为鸟岛，其鸟众多，堪称世界上分布最稠密的“鸟类王国”。
青海湖湟鱼市场价是多少?
1、 如今青海湖湟鱼非常稀缺，已经有很多年不闻它的味道了。 在上世纪70年代到80年代初，青海湟鱼是我们那个年代特有的滋味，至今犹存。
2、一般个头最大的湟鱼体重也才一斤左右，所以按照湟鱼平均一年长一两的速度，一条一斤的湟鱼可能已经存活了十年时间。这种十年的老湟鱼肉质鲜美，富含蛋白质，营养价值非常高。
3、青海湖湟鱼到目前为止最大的是28斤。介绍：湟鱼是裸鲤的俗称，是青海湖中的特产，国家二级保护动物。它在鱼类中属鲤科，学名叫做“青海湖裸鲤”。
